vendredi, décembre 21, 2007
truffes au chocolat
Ingrédients :
200g de chocolat noir
4 cuillères à soupe de crème fraîche
1 gousse de vanille
40g de beurre
3 cuillères à soupe de poudre de cacao
1 / Casse le chocolat en tout petits morceaux. Mets les dans un saladier. Avec un couteau pointu, fais une entaille tout le long de la gousse de vanille.
2 / Fais bouillir la crème avec la gousse de vanille dans la petite casserole. Retire la casserole du feu et enlève la gousse de vanille avec une cuillère.
3/Verse la crème chaude sur le chocolat. Ajoute le beurre. Mélange avec une cuillère en bois. Mets le saladier au réfrigérateur pendant une nuit que la pâte durcisse bien.
4 / Le lendemain, fais des petites boules d’un centimètre et demi de diamètre avec la pâte. Puis roule délicatement chaque boule dans la poudre de cacao.
C’est prêt !!!
200g de chocolat noir
4 cuillères à soupe de crème fraîche
1 gousse de vanille
40g de beurre
3 cuillères à soupe de poudre de cacao
1 / Casse le chocolat en tout petits morceaux. Mets les dans un saladier. Avec un couteau pointu, fais une entaille tout le long de la gousse de vanille.
2 / Fais bouillir la crème avec la gousse de vanille dans la petite casserole. Retire la casserole du feu et enlève la gousse de vanille avec une cuillère.
3/Verse la crème chaude sur le chocolat. Ajoute le beurre. Mélange avec une cuillère en bois. Mets le saladier au réfrigérateur pendant une nuit que la pâte durcisse bien.
4 / Le lendemain, fais des petites boules d’un centimètre et demi de diamètre avec la pâte. Puis roule délicatement chaque boule dans la poudre de cacao.
C’est prêt !!!
dur dur de rouler les truffes !!!mardi, décembre 18, 2007
roses des sables
150 g de chocolat au lait
100 g de chocolat noir
150 g de végétaline
150 g de sucre glace
1/2 paquet de corn flakes
Faire fondre le chocolat au lait et noir avec la végétaline .
Ajouter le sucre glace retirer du feu et mélanger les corn flakes.
Faire des petits tas et laisser refroidir
100 g de chocolat noir
150 g de végétaline
150 g de sucre glace
1/2 paquet de corn flakes
Faire fondre le chocolat au lait et noir avec la végétaline .
Ajouter le sucre glace retirer du feu et mélanger les corn flakes.
Faire des petits tas et laisser refroidir
recette copiée par Laëtitia
lundi, décembre 10, 2007
bravo
Le blog de l'UPI a remporté une mention spéciale aux rencontres internationales du blog à Alençon...des photos de la remise des prix à suivre ...
mardi, novembre 13, 2007
lundi, octobre 15, 2007
les sportifs de l'UPI
le vendredi : piscine
le lundi : danse
sauf si Baptiste reste attaché à son casier ...
mais rassurez-vous nous avons récupéré Baptiste ...
jeudi, septembre 13, 2007
de retour
Nous revoilà avec la même joyeuse troupe sauf Geoffrey qui est parti en IME; Bonne année à tous ...
mardi, juillet 03, 2007
Bonnes vacances
Toute la classe vous souhaite de très bonnes vacances ....Rendez-vous en septembre ...
Visite du groupe 3 de l'IME
En raison du mauvais temps nous avons annulé la sortie prévue avec le groupe 3 de l'IME alors ils sont venus dans notre classe nous présenter leur spectacle et manger des crêpes préparées chacun le matin "chez soi".