Mini-Friands

Mini friands

Ingrédients:

55 gr de beurre

45 gr de poudre d'amandes

90 gr de sucre en poudre

2 blancs d'oeufs

30 gr de farine

Préchauffez le four thermostat (180°)

faites fondre le beurre

mélanger dans un saladier la poudre d'amandes le sucre et

les blancs d'oeufs non montés ajoutez la farine et le beurre fondu

versez la préparation dans le milieu du moule et lissez avec une spatule

afin de remplir toutes les achéoles

mettez au four 12 minutes démoulez à chaud laissez refroidir.

texte tapé par Jessica

EXCELLENT !!!!