les élèves du groupe IME du collège, sont venus tirer les rois dans la classe.
Odette apporte la galettelundi, janvier 26, 2009
dimanche, janvier 25, 2009
pour le meilleur et pour le livre
le blog du club-livre du collège est ouvert !!! courez-y vite !!!
http://pourlemeilleuretpourlelivre.blogspot.com/
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jeudi, janvier 08, 2009
mardi, janvier 06, 2009
La galette des rois
2 ronds de pâte feuilletée congelée
125 g de poudre d'amandes
100 g de beurre mou
100 g de sucre
1 jaune d'oeuf
Travaille le beurre avec une spatule jusqu 'à ce qu'il soit mou.
Ajoute le sucre et la poudre d'amandes. Remue bien.
Dispose un des ronds de pâte décongelée sur une tôle beurrée. Etale la crème d'amandes sur la pâte.
Dépose une fève sur la crème et recouvre avec le deuxième rond de pâte. Ferme bien les bords.
Fais un dessin au couteau. Badigeonne au pinceau avec le jaune d'oeuf battu.
texte tapé par Priscillia
galette des rois
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