vendredi, décembre 21, 2007

Bonnes vacances


truffes au chocolat



Ingrédients :
200g de chocolat noir
4 cuillères à soupe de crème fraîche
1 gousse de vanille
40g de beurre
3 cuillères à soupe de poudre de cacao


1 / Casse le chocolat en tout petits morceaux. Mets les dans un saladier. Avec un couteau pointu, fais une entaille tout le long de la gousse de vanille.

2 / Fais bouillir la crème avec la gousse de vanille dans la petite casserole. Retire la casserole du feu et enlève la gousse de vanille avec une cuillère.

3/Verse la crème chaude sur le chocolat. Ajoute le beurre. Mélange avec une cuillère en bois. Mets le saladier au réfrigérateur pendant une nuit que la pâte durcisse bien.

4 / Le lendemain, fais des petites boules d’un centimètre et demi de diamètre avec la pâte. Puis roule délicatement chaque boule dans la poudre de cacao.

C’est prêt !!!



dur dur de rouler les truffes !!!

mardi, décembre 18, 2007

roses des sables


150 g de chocolat au lait
100 g de chocolat noir
150 g de végétaline
150 g de sucre glace
1/2 paquet de corn flakes


Faire fondre le chocolat au lait et noir avec la végétaline .
Ajouter le sucre glace retirer du feu et mélanger les corn flakes.
Faire des petits tas et laisser refroidir
recette copiée par Laëtitia

lundi, décembre 10, 2007

bravo


Le blog de l'UPI a remporté une mention spéciale aux rencontres internationales du blog à Alençon...des photos de la remise des prix à suivre ...

lundi, octobre 15, 2007

les sportifs de l'UPI



le vendredi : piscine


le lundi : danse


sauf si Baptiste reste attaché à son casier ...


mais rassurez-vous nous avons récupéré Baptiste ...

jeudi, septembre 13, 2007

de retour


Nous revoilà avec la même joyeuse troupe sauf Geoffrey qui est parti en IME; Bonne année à tous ...


mardi, juillet 03, 2007

Bonnes vacances

Toute la classe vous souhaite de très bonnes vacances ....Rendez-vous en septembre ...

Visite du groupe 3 de l'IME

En raison du mauvais temps nous avons annulé la sortie prévue avec le groupe 3 de l'IME alors ils sont venus dans notre classe nous présenter leur spectacle et manger des crêpes préparées chacun le matin "chez soi".


jeudi, juin 21, 2007

A bicyclette

mardi, juin 19, 2007

Chez les pompiers

lundi, juin 18, 2007

je crée, tu crées, ils créent

Semaine de l'ASSR

Cette semaine au collège, consacrée à la prévention routière et au passage de l'ASSR pour les 5èmes(Baptiste,Emmanuel, Quentin). Aujourd'hui la classe a appris comment évacuer un bus et nous avons passé un test choc... quelques photos du test choc...

lundi, juin 11, 2007

Artistes en herbe

Les séances de danse étant terminées, nous entamons un cycle Arts Plastiques consacré à Matisse. L'escargot de Matisse


Celui de Guillaume



Celui de Laëtitia



Celui d'Emmanuel








Celui de Geoffrey








Celui d'Anaïs






Celui de Baptiste



Celui de Jennifer




Celui de kevin



Manque ceux de Quentin et Priscillia (pas finis de coller) . Rosanna était absente ....A suivre...




Visite à la ferme

Jeudi 7 juin, une partie de la classe est allée visiter une ferme biologique à La Perrière. Ils ont pu voir la fabrication du pain à l'ancienne ...










vendredi, juin 08, 2007

Fête de l'AS



mardi, juin 05, 2007

Journée danse


Après avoir dansé dans le hall du collège, pour les camarades et personnels du collège, l'après-midi nous avons présenté notre travail dans le cadre de la semaine : "les arts à l'école" à l'auditorium de l'Ecole de Musique.

Pascale notre chorégraphe et Alex notre joueur de djembé

jeudi, mai 31, 2007

Rencontres CM2/6ème

Quelques photos de cette journée sportive sous le soleil ...

on écoute les consignes ...


mardi, mai 29, 2007

Les fondants à coeur


ingrédients : (pour 6 personnes)


  • 150 g de chocolat noir en carré

  • 40 g de sucre en poudre

  • 175 g de beurre + 10 g pour les moules

  • 1 oeuf +2 jaunes d'oeufs

  • 1 cuillère a soupe d eau

  • 6 petits moules ronds

  • 1 casserole

  • 1 saladier

  • 1 fouet électrique

On beurre l'intérieur des moules, on fait fondre à feu doux le chocolat dans une casserole avec l'eau. On ajoute le beurre dans la casserole et laisser fondre en mélangeant puis retirer la casserole du feu. On fouette les oeufs et le sucre en poudre dans un saladier, on verse la crème au chocolat dans le saladier et mélange bien. On verse ensuite cette crème dans les moules et met à cuire les fondants à 210° th7 pendant 8 minutes.





samedi, mai 12, 2007

Falaise 2007







Quelques photos de cette belle journée














Mais c'est aussi ça Falaise !