galette avec l'IME

les élèves du groupe IME du collège, sont venus tirer les rois dans la classe.

Odette apporte la galette

Océane est sous la table pour désigner les parts.
Ludivine est reine et choisit Alexandre comme roi.

pour le meilleur et pour le livre

le blog du club-livre du collège est ouvert !!! courez-y vite !!!


http://pourlemeilleuretpourlelivre.blogspot.com/

voeux

La galette des rois

2 ronds de pâte feuilletée congelée

125 g de poudre d'amandes

100 g de beurre mou

100 g de sucre

1 jaune d'oeuf

Travaille le beurre avec une spatule jusqu 'à ce qu'il soit mou.

Ajoute le sucre et la poudre d'amandes. Remue bien.

Dispose un des ronds de pâte décongelée sur une tôle beurrée. Etale la crème d'amandes sur la pâte.

Dépose une fève sur la crème et recouvre avec le deuxième rond de pâte. Ferme bien les bords.

Fais un dessin au couteau. Badigeonne au pinceau avec le jaune d'oeuf battu.

texte tapé par Priscillia

galette des rois

Hier, nous avons sacrifié au rite de la galette ! Laëtitia et Kevin sont le roi et la reine de la classe ! Voici les photos, viendra la recette !